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分分钟做出的几道家常菜,美味可口又营养,味道鲜香浓郁很好吃

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辣排骨1563022638429641304.jpg

食材:排骨,小米辣椒,青椒,红辣椒,酱油,酱油,牡蛎油,豆沙,盐,鸡精,料酒,洋葱,生姜,大蒜

做法:

1.冲洗排骨,放入锅中。倒入水,料酒,葱和姜。取下备用排骨。

2.切小米辣椒,青椒,红辣椒,生姜,大蒜和洋葱。将一些油倒入锅中,翻炒糖,翻炒排骨,两边金黄色的排骨,倒入豆瓣酱,料酒,生酱油,老酱油,蚝油。

3.倒入沸水中,不加排骨,盖上锅,用大火煮沸。煮沸后,转向低温煮约20-30分钟。炒姜,蒜,小米,胡椒,青椒和红辣椒,然后转为高温调味汁,并加入少许盐调味。

4.关闭热量,直到汤厚。将少许洋葱撒入锅中即可食用。

炒牛筋筋

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食材:炖牛筋,青椒红椒,生姜,大蒜,胡椒,酱油,牡蛎油,盐,鸡精

做法:

1.将炖牛蹄筋切成碎片;切碎青椒和红辣椒,将生姜和大蒜切成小块,放在一边。

2.将冷油倒入火锅中,加入适量的胡椒粉炒,然后将其取出并扔出。加入生姜和大蒜炒,蚝油和酱油,均匀炒青椒和红辣椒丝,加入牛筋快速炒,加入盐和鸡精调味;

3.加入少量水以防止粘贴锅,将小热量煮沸五分钟,然后装入锅。

绿色和红辣椒炒肉皮

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材料:2件猪皮,几个葱,几个姜,几个大蒜,一个红辣椒,一个青椒,一个八角,一个大材料,一个香脂叶,一个秸秆水果,料酒,一勺生,一勺旧的,一勺糖,一汤匙盐;

实践

1.清洗猪皮后,取一个锅,放入冷水,放入猪皮,倒入一勺料酒,煮沸10分钟,然后取出;

2.等到皮肤稍冷,用刀刮,刮去皮肤背面的油脂,然后切断细丝使用;

3.取一个电压力锅,将水放入没有皮肤的锅中。放入洋葱,生姜,八角茴香,茴香,香叶,草和水果,以及一匙葡萄酒。 20分钟后,取出酱汁,取出调味料。去除皮肤并排干使用;

4.取一个炒锅,放入食用油,加入洋葱,生姜和蒜片。香味过后,加入猪皮,翻炒,加1匙,加半汤匙,加糖半汤匙,翻炒后加入,加入辣椒,加入汤,加入盐调味;

碎豆腐1563024567819541147.png

配料:两片豆腐,适量的碎肉,2汤匙酱油,以及青葱的数量

做法:

1.将豆腐切成小锅,放入锅中,加入不加豆腐的水,加少许盐,用小火煮沸

2.拿起豆腐,过冷的水,可以去除豆类的味道,不易破碎。

3.热油锅,放入碎肉,撒上炒香,加豆腐,不要翻转。

4.加入2汤匙酱油,注入少量水,盖上盖子,慢慢煮。

把它翻过来,撒上葱花,然后在火上慢火炖。

杏鲍菇炒猪肉片

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材料:瘦猪肉100克,牡蛎蘑菇2个,青椒2个,蒜瓣,葱姜1个,Pix豆酱1茶匙,酱油,料酒,植物油

做法:

1.将切成薄片的杏鲍菇洗净,切下洋葱姜,切成大蒜

2.瘦肉洗净切片,青椒切片交替

3.在锅中加少许油,加入牡蛎蘑菇切片,煎至两边都是淡黄色。

4.在锅中放少许油,将肉炒约5分钟。

5.放入Pix县豆瓣酱搅拌均匀,加入洋葱姜和大蒜调味即可

6.加入油炸的杏鲍菇切片,少许酱油,料酒和一茶匙水。

7.最后,将青椒加入煎炸,直到休息结束。

双胡椒鱼头

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食材:1头鱼头,1勺腌辣椒,1勺小米辣椒,生姜,葱,盐,黑胡椒

做法:

1.将鱼头洗净,用盐和胡椒油腌制10分钟;将葱姜和大蒜与两个辣椒混合。

把两种辣椒放在鱼的头上。不要腌鱼头的汁液。在水壶上蒸8分钟,焖3-5分钟。

3.将油放入锅中加热,然后将其带入绿烟。让它冷却三秒钟,倒在鱼头上。